Ils sont 3 : Alexandre, Frédéric et Julien, à s’être lancés dans la distillerie en 2019 en s’équipant avec la Rolls des alambics de la maison Stupfler.
Avec @bear_brothers_project ils ont l’ambition de valoriser leur terroir occitan en distillant des produits d’exception. Gin, vodka et bientôt Whisky…, leurs spiritueux sont dingues et citrus on the cake, les agrumes tiennent une place importante dans la composition de leurs gins ou d’une vodka à la clémentine incroyable.
On trouve leurs produits sur leur site et franchement, c’est certainement les meilleurs Gin Tonic que j’ai jamais goûtés !